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白木耳古田特级银耳丑耳雪耳糯耳250g福建特产2

白木耳古田特级银耳丑耳雪耳糯耳250g福建特产2
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丑耳是古田银耳中优良品种,栽培技术要求高、产量少,先前只供出口东南亚日本台湾香港等国家和地区。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理,真正的天然绿色食品。

  丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些。泡0.5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯。


营养分析

  1. 银耳能提高*脏解毒能力,起保*作用;银耳对老年慢性支气管炎*原性***有一定疗效;

  2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

  3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

  4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 冰糖银耳

  5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、**的耐受力。

银耳莲子红枣汤做法

  准备工作:

  材料:银耳,莲子,大枣,冰糖

  1.银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口

  2.莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂

  制作过程:

  1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦;

  2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则大枣有可能会粘锅;

  3.30-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣;

  4.把枣煮胀,煮烂;

  5.当锅里飘出来甜甜的大枣味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!

  6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下

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